Его организует Collectif Cafe. В первые два дня шоу открыто для всей публики. Будут проводиться мастер-классы, дегустации, разбор производства. В последний день мероприятие открыто только для профессионалов. Они обсуждают вопросы сотрудничество с кафе и магазинами, обмениваются опытом. На встречу прибывают более 3 тысяч кофеманов. Paris Coffee Show помогает владельцам кофеен, […]
Read Time : 0 Minutes
Мока пот – что это такое и как в нем приготовить вкусный кофе
Существуют разные способы создания ароматного кофе, среди которых большой популярностью пользуется его приготовление в мока пот. Устройство под названием «moka pot» несложно применять в домашних условиях. При правильном использовании этого приспособления удается получить необыкновенно вкусный, густой напиток, сохраняющий все полезные свойства. Что представляет собой мока пот «Moka pot» – это […]
Read Time : 0 Minutes
Пуровер кофе — что это и как его приготовить
Кофе – тот напиток, без которого свое утро не могут представить миллионы людей. Оно бодрит и тонизирует. Существуют различные варианты его приготовления. И настоящим хитом последних сезонов стал новый метод, который получил название пуровер.
Read Time : 0 Minutes
Ручные кофемолки – как выбрать?
Современные устройства для помола кофе вручную представляют собой миниатюрную мельницу, в которой зерна перемалываются вращающимися жерновами. Ручные кофемолки имеют компактные размеры и рассчитаны на получение небольшого количества свежемолотого продукта – как раз для заваривания одной-двух чашек бодрящего напитка. Виды ручных кофемолок Принцип работы любой ручной кофемолки основан на приведении в […]
Read Time : 0 Minutes
Кофе Капучино – мягкий вкус с легкой горчинкой
Для приготовления итальянского напитка Cappuccino в качестве основы используется традиционный экспрессо. Сочетание кофе с горячим молоком и густой шапкой из пены – это и есть Капучино.
Read Time : 0 Minutes
Кофе со сгущенкой – рецепт для лакомок
Кофе на основе экспрессо с добавлением сгущенного молока – поистине волшебный напиток. Такое сочетание – прекрасная гармония аромата и вкуса.
Read Time : 0 Minutes
Кофе гляссе по-домашнему
При всей загадочности названия этот напиток представляет собой обычный кофе с мороженым. Однако не все так просто, как кажется на первый взгляд. Кофе-гляссе – это полет фантазии и импровизация, вместе взятые.
Read Time : 0 Minutes
Кофе Американо – нюансы приготовления
Удивительное сочетание в бодрящем напитке приятного аромата и тончайшего вкуса является достойной альтернативой кофе экспрессо – крепкому напитку из натуральных зерен.
Read Time : 0 Minutes
Кофейня Young Folk в отеле Wonderwall
В старом городе появляется все больше спешелти кофеен, а это значит, что найти вкусный кофе станет проще.
Read Time : 0 Minutes
Кофейня Graph Contemporary
Это не просто кофейня с отличным кофе, это превосходное место для уникальных винтажных фотографий в французском стиле.
