В кофейню попал по рекомендации ребят из Salt & Light. В Чиангмае у Nine One Coffee четыре заведения, я выбрал Nine One Coffee (Espresso & Slow Bar).
В первую очередь добавляю это место в список лучших спешелти кофеен Чиангмая, а также в список лучших ростеров Таиланда.
К сожалению, у меня не получилось встретиться с владельцем, но мне попался приветливый персонал, который ответил на мои вопросы и приготовил вкусный кофе.
Местечко находится в одном из самых красивых торговых центров этого города — One Nimman. Кофейня занимает небольшую площадь, выполнена в винтажном и лофт стиле. Внутри нет столиков для больших компаний, доступны только три барные стойки.
Основная специализация заведения – кофе. Как я уже отметил выше, весь процесс, начиная от выращивания, заканчивая приготовлением, контролирует одна компания.
В меню представлены все кофейные напитки на основе эспрессо, а также альтернативные методы, такие как пуровер и сифон. В качестве зерна используют местную арабику разной степени обжарки. Кофе готовят на кофемашине La Marzocco.
Из удобств доступен кондиционер и бесплатный вай фай.
В продаже есть несколько видов зерен и немного кофейного инвентаря для домашнего пользования.
Кофе готовят вкусно, поэтому рекомендую сюда заехать.
Если вы уже посетили Nine One Coffee (Espresso & Slow Bar), пожалуйста, оставьте свой отзыв ниже.
Время работы и координаты
- Рабочие часы: 8:30 AM — 7:30 PM
- Телефон: +6681-842-3232 (Позвонить)
- Google GPS координаты: 18.799750,98.968216 (Маршрут)
- Facebook: 91onenimman
- Instagram: —
- Website: —
Nine One Coffee (Espresso & Slow Bar) на карте
Адрес: Nimmana Haeminda Rd Lane 1, Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200