Главное

Сортировать по:

Мока пот – что это такое и как в нем приготовить вкусный кофе

Существуют разные способы создания ароматного кофе, среди которых большой популярностью пользуется его приготовление в мока пот. Устройство под названием «moka pot» несложно применять в домашних условиях. При правильном использовании этого приспособления удается получить необыкновенно вкусный, густой напиток, сохраняющий все полезные свойства. Что представляет собой мока пот «Moka pot» – это […]

Пуровер кофе — что это и как его приготовить

Кофе – тот напиток, без которого свое утро не могут представить миллионы людей. Оно бодрит и тонизирует. Существуют различные варианты его приготовления. И настоящим хитом последних сезонов стал новый метод, который получил название пуровер.

Ручные кофемолки – как выбрать?

Современные устройства для помола кофе вручную представляют собой миниатюрную мельницу, в которой зерна перемалываются вращающимися жерновами. Ручные кофемолки имеют компактные размеры и рассчитаны на получение небольшого количества свежемолотого продукта – как раз для заваривания одной-двух чашек бодрящего напитка. Виды ручных кофемолок Принцип работы любой ручной кофемолки основан на приведении в […]

Кофейня Baristro at Somphet Market

С каждым днем в Чиангмае становится проще найти вкусный кофе, этому способствуют профессиональные кофейни. Одна из таких The Baristro at Somphet Market. Это кофейня успешного бренда The Baristro.

Кофейня Sukhum Craft

Для всех любителей кофе проживающих в Хандонге хорошая новость – открылась новая спешелти кофейня. Ребята постарались и создали уютное заведение с хорошим ассортиментом кофейных напитков. Это одно из немногих заведений в этом районе, где можно попить действительно вкусный кофе.

Кофейня и обжарщик Nine One Coffee (Espresso & Slow Bar)

Совсем недавно посчастливилось побывать в кофейне, хозяин которой вовлечен во все этапы производства кофе. Это большая редкость увидеть фермера, ростера и бариста в одном лице.

Кофейня чемпиона Таиланда по обжарке кофе 2019 года

С каждым днем убеждаюсь в том, что степень кофейной вовлеченности в Чиангмае на высоком уровне. На днях побывал в кофейне чемпиона Таиланда по обжарке кофе 2019 года.

Мока пот кофейня Mix Kaffee в Чиангмае

Как я уже писал ранее в Чиангмае довольно-таки много маленьких кофеен, Mix Kaffee – одна из них. Владелец готовит кофе в Moka Pot, по японскому рецепту. Интересно? Тогда читайте продолжение ниже.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование куки. Дополнительная информация

Настройки файлов cookie на этом веб-сайте настроены так, чтобы «разрешить файлы cookie», чтобы обеспечить вам наилучший доступ к просмотру. Если вы продолжаете использовать этот веб-сайт без изменения настроек cookie или нажимаете кнопку «Принять» ниже, вы соглашаетесь с этим.

Закрыть